La Puteca
La Puteca
Nel cuore quieto d’Alliste nascosta,
tra muri antichi e luce che accarezza,
vive La Puteca, anima composta
di gusto, amore e autentica bellezza.
Profuma d’olio e pane appena fatto,
di mare e terra in dolce conversare,
dove ogni piatto è un piccolo ritratto
di mani sagge e storie da ascoltare.
La tavola si veste di passione,
tra suoni lievi e vino che consola,
ogni forchetta è un viaggio, un’emozione
che il tempo lento dolcemente invola.
È casa per chi cerca verità,
rifugio per chi ama e vuole stare,
dove il sapore è pura identità
e ogni sorriso un modo di restare.
Oh Puteca, cantina e meraviglia,
custode fiera d’arte contadina,
nel tuo calore ogni cuore brilla
e trova pace tra mura e cucina.